Chilli met avocado
Calorieën 338 | Proteine 14 Gr | Koolhydraten 27 Gr | Vet 19 Gr | Porties 3
Totale tijd 35min
Calorieën 338 | Proteine 14 Gr | Koolhydraten 27 Gr | Vet 19 Gr | Porties 3
| Totale tijd 35 min
Chilli met avocado
Een uitgebalanceerde top maaltijd, perfect voor sporters. De rode paprika zorgt voor de vitamine A en C. De bonen voor de eiwitten en mineralen waaronder calcium en ijzer en de avocado zorgt voor vitamine E en K en de gezonde vetten.
Ingrediënten
1 blik kidney bonen (400gram)
1 blik boter bonen (400gram)
1 blik gezeefde tomaten
1 rode paprika
1 rode peper
1 avocado
1 eetlepel olijfolie
groentenbouillonblokje
1 tl paprikapoeder
0,5tl chilli- en cayennepoeder
1 blik boter bonen (400gram)
1 blik gezeefde tomaten
1 rode paprika
1 rode peper
1 avocado
1 eetlepel olijfolie
groentenbouillonblokje
1 tl paprikapoeder
0,5tl chilli- en cayennepoeder
Instructies
1. Snij de rode peper en de paprika fijn en bak ze 2-3 min in de olie.
2. Voeg de gezeefde tomaten en alle kruiden toe en laat het op laag vuur 5 min. indikken.
3. Spoel de bonen af onder de kraan en voeg ze aan de pan toe en laat ze nog 5 min meekoken.
4. Schil en halveer de avocado en snij in plakken.
5. Serveer de bonen met de avocado.
Eet smakelijk!
