Sesam-pinda proteïne balletjes
Calorieën 68 | Proteine 4 Gr | Koolhydraten 4 Gr | Vet 4 Gr | Porties 15
Totale tijd 20 min
Calorieën 68 | Proteine 4 Gr | Koolhydraten 4 Gr | Vet 4 Gr | Porties 15 | Totale tijd 20 min
Sesam-pinda proteïne balletjes
Voor als je verantwoord wil snacken of wanneer je moeite hebt met het aankomen van spiermassa. In deze sesam-pinda balletjes zit natuurlijk veel eiwitten, maar ze zitten ook vol IJzer, Magnesium, Zink, Koper en vezels. Waardoor ze erg goed in het dieet van een (kracht) sporter passen.
Deze snack is heel makkelijk vegan te maken. Gebruik dan vegan proteïne poeder, bijvoorbeeld XXL nutrition Green Protein met vanille smaak)
Ingrediënten
100gr havermout
50gr pindakaas
50gr sesamzaad
100ml ongezoete amandelmelk
1 scoop eiwitpoeder (vanille smaak)
Instructies
1. Doe de havermout in de blender zodat er meel ontstaat.
2. Neem een grote kom en doe hierin het havermout meel en en het eiwitpoeder. Roer goed door.
3. Voeg ook de pindakaas toe en amandelmelk toe.
4. Kneed alle ingrediënten net zo lang tot er een deegbal ontstaat die niet aan de handen kleeft. Is de bal te plakkerig voeg dan extra havermout toe. Is het deeg te droog voeg dan extra amandelmelk toe.
5. Verdeel de mix in 15 gelijke delen en draai elke deel door het sesamzaad. Draai nog een paar keer in de hand zodat er een rond balletje ontstaat.
Bon appetit!
